Las calorías cuentan cocina metabolica

Las calorías cuentan…

Las calorías cuentan... hasta cierto punto. No es sobre bajo en grasa vs bajo en carbohidratos.  Se  trata  de  la  densidad  de  nutrientes  frente  a  la  densidad calórica. Honestamente, cuantas más calorías tenga algo, menos nutritivo será para ti. Los alimentos como las verduras tienen muchas menos calorías y 10 veces más valor nutritivo que los alimentos procesados.




Puedes comer menos calorías comiendo menos alimentos. Y puedes perder peso con una dieta que restrinja categorías completas de alimentos o limite los tamaños de las porciones... Pero tan pronto como te desvíes de ese plan dietético, lo GANARÁS de nuevo. Las estadísticas muestran que el 90% de las personas que hacen dietas ganan de nuevo el peso en 5 años. ¡70% de ellos ganan incluso más peso! ¿Por qué crees que es? ¿Recuerdas lo que hablamos antes?  ¡ELLOS  PERDIERON MASA MUSCULAR! Las dietas de restricción calórica provocan la pérdida de músculo!


¡Los músculos son muy costosos en términos en calorías! Utilizan muchas. Quita calorías y tu cuerpo se deshará de tejido costoso calóricamente! Esto desacelera tu metabolismo para que a largo plazo sea más difícil perder más peso.

Es cierto que la grasa tiene más calorías que los hidratos de carbono. Sin embargo, tenemos una abundancia excesiva de carbohidratos en nuestra dieta.
¡MUCHOS MÁS que grasa! Tu cuerpo sólo puede almacenar una pequeña cantidad de hidratos de carbono. ¿Cuánto? El valor de una pequeña comida.
¿A dónde van el resto de carbohidratos? ¡Se convierten y son almacenados como grasa!

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